Cuisiniers 3 postes

L’Agence nationale pour l’emploi (ANPE) recrute pour une boulangerie-pâtisserie basée à Lomé du personnel compétent aux postes suivants : Trois (03) Cuisiniers (H/F)  Activités principales : Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les standards de l’entreprise ; Assurer la qualité et la présentation des plats ; Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Gérer les stocks de denrées alimentaires ; Nettoyer et entretenir les équipements et des locaux de la cuisine ; Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection ; Respecter la hiérarchie, les collègues et tout le personnel de l’entreprise ; Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade de cuisine. Profil du candidat Etre titulaire d’un CAP, BEP en Cuisine ou toute autre formation reconnue équivalente ; Avoir une expérience professionnelle de deux (02) ans au moins en cuisine ; Avoir une bonne connaissance des tendances culinaires actuelles ; Maîtriser les techniques de cuisine de base et avancées ; Connaitre les différents types de cuisson et les accords mets et vins ; Etre capable d’utiliser et à entretenir les équipements de cuisine ; Connaitre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Connaitre les spécificités de la cuisine locale ou régionale ; Etre capable d'apprendre de nouvelles techniques et recettes. Dossiers de candidature Les dossiers de candidature doivent comprendre : Une lettre de motivation adressée au DG de l’ANPE ; Un curriculum vitae détaillé accompagné des copies des diplômes et attestations de travail. Modalités de recrutement Présélection ; Entretien professionnel. Lieux et date limite de dépôt de dossiers Les dossiers de candidatures doivent être déposés aux lieux suivants : Dossiers physiques : Au siège de l’ANPE sis au 244 BKK, Avenue de la chance, à côté de l’ancienne Eglise catholique de Bè Kiklamé. Dossiers numériques à l’adresse : recrutement@anpetogo.org au plus tard le 02 Juillet 2025 à 17 heures 30 minutes. Cette annonce peut être consultée sur les sites www.anpetogo.org, www.emploitogo.info, www.cdiscussion.com, et www.jobrelais.com et sur nos pages Facebook et LinkedIn.